根据您提供的信息，以下是关于天津月饼生产厂及相关市场监管情况的整理和说明：

天津月饼生产厂相关情况
1、市场监管检查信息
蓟州区：蓟州区市场监督管理局在“双节”前对辖区内6家月饼生产企业进行了专项检查，重点检查了生产原料、标签标识、食品添加剂使用等环节，督促企业落实主体责任，排查食品安全风险隐患。
南开区：南开区市场监管局对月饼经营者进行检查，确保证照齐全、进货渠道合法，同时核查月饼包装、标识、生产日期等信息，保障产品质量安全。

2、抽检结果
天津市市场监管委近期对84批次月饼进行了抽样检测，全部合格。其中明确提到以下企业：
伊晟（天津）清真食品有限公司（地址：北辰区天穆镇铁东路汾河南道二支路10号）
天津市美乐顺发祥食品有限公司（具体地址未提及，但属于抽检合格企业）

3、质量与包装规范
天津市质监局在全市范围内开展月饼质量安全及包装专项执法检查，重点整治过度包装、虚假标识等问题，确保市场规范有序。

注意事项与建议
1、选择正规厂家
建议优先选择经市场监管部门抽检合格的企业（如上述两家公司），确保产品安全可靠。
购买时注意查看包装上的生产许可证号、厂名厂址、生产日期等信息，避免购买“三无”产品。

2、特殊需求（如素食月饼）
根据知识库信息，天津部分厂家可能生产黑芝麻奶黄爆浆月饼等创新口味，可直接联系企业确认是否有素食选项或定制需求。

3、联系方式建议
若需联系具体厂家，可通过以下途径获取官方信息：
市场监管部门官网：查询天津月饼生产企业的资质与抽检结果。
企业直接咨询：通过天眼查、企查查等平台查询目标企业的联系方式。

温馨提示
当前时间为2025年4月，距离中秋节尚有段时间，若您计划采购或生产月饼，建议尽早与厂家沟通，提前安排生产计划，并关注后续市场监管部门发布的更新信息。

如需进一步帮助，请提供具体需求（如定制月饼、合作咨询等），我将尽力协助！