连云港市作为江苏省的一个重要城市，拥有不少生产月饼的厂家和食品企业。以下是一些在连云港市较为知名的月饼生产厂家或相关食品企业（仅供参考，具体信息建议进一步核实）：

一、知名月饼品牌及厂家（部分）

1、江苏苏盐集团（连云港）
虽然主要业务是盐业，但旗下也有部分食品加工企业，可能涉及传统糕点类产品的生产。

2、连云港市金源食品有限公司
一家综合性食品生产企业，可能有月饼等节日食品的生产线。

3、连云港市新浦食品厂
位于连云港市新浦区，是一家传统的食品加工厂，可能生产月饼等传统糕点。

4、连云港市海州区多家小作坊/个体户
在一些老城区或批发市场附近，有许多小型月饼作坊，多为家庭式经营，主打本地市场。

5、连锁品牌在连云港的分厂或合作厂家
如“稻香村”、“杏花楼”、“五芳斋”等全国知名月饼品牌，在连云港可能设有合作工厂或代工厂家。

二、如何查找具体的月饼生产厂家？

你可以通过以下方式获取更准确的信息：

1、百度地图 / 高德地图搜索
搜索关键词：“连云港 月饼 厂家”、“连云港 食品厂”等，可找到一些实际地址和联系方式。

2、国家企业信用信息公示系统（中国）
网址：http://www.gsxt.gov.cn
输入“连云港 + 月饼”等关键词，可以查询到相关企业的注册信息。

3、连云港市商务局或市场监管局官网
可能会发布本地食品生产企业名录或推荐名单。

4、联系当地批发市场或超市
如连云港市的“新东方批发市场”、“苏宁广场”等，询问商家是否知道本地月饼生产商。

三、注意事项

如果你是想采购月饼或寻找合作厂家，建议实地考察，了解其生产能力、卫生条件、产品种类等。
注意查看厂家是否有食品生产许可证（SC认证）等相关资质。

如果你有具体的需求（如采购、合作、寻找某个品牌的厂家等），可以告诉我，我可以帮你进一步筛选或提供更详细的信息。